專家支招新疆喀什地區櫻桃產業如何高質量發展
家家安新疆莎車6月7日電(記者朱景朝)7日，新疆喀什地區在莎車縣舉行櫻桃產業發展研討會，十余位疆內外專家就櫻桃產業如何可持續發展助力鄉村振興各抒己見。
據介紹，喀什地區櫻桃種植面積已發展到6.81萬畝，占全疆總面積的七成，根據規劃，到2023年，該地區櫻桃發展到10萬畝。
然而，目前，喀什櫻桃產業相對粗放，標準化程度低，品種有待優化，品質有待提升，市場培育乏力，其可持續發展仍面臨諸多短板。
新疆農業科學院園藝作物研究所研究員龔鵬稱，喀什地區地處北緯37-39度，是公認的世界鮮果黃金種植區，由于干燥少雨，生態氣候適宜，櫻桃果品品質優異。“喀什國土面積16.2萬平方公里，地域遼闊，可以在不同縣市種植不同品種櫻桃，延長鮮果的供應鏈，實現產品效益的最大化。”
他說，根據不同地域的土壤，選擇砧木，引進品種，這是產生優質果品的前提家用門鈴。現在樹形太高太密，應該矮化，透光，實行標準化管理，提高產量和品質。當地政府部門應該加強防災減災的預報，防止病蟲害。
專家支招新疆喀什櫻桃產業如何高質量發展。 朱景朝
山東省果樹研究所研究員辛力發言說，采前管理和采后保質同樣重要。采后遇到主要問題是果實腐爛和果品失水。欲解決此問題，應該清晨采收，遮蔭覆蓋，縮短時間，盡快預冷。在預冷、分級、包裝、運輸環節銜接順暢。“如果電商銷售，包裝應避免密封不透氣，產生無氧呼吸。”
中國農業科學院鄭州果樹研究所櫻桃課題組組長李明表示，目前中國櫻桃種植約350萬畝。中國是櫻桃種植第一大國，也是進口大國，市場需求潛力巨大。消費者多鐘情于大果、硬肉、深色品種櫻桃。
未來的競爭就是產品品質。未來的趨之一是發展設施櫻桃，可更早成熟，規避自然災害。喀什戈壁荒灘很多，擁有發展設施櫻桃的巨大優勢。
據了解，喀什地區每年設立4000萬元的科技三項經費，以農業科技為重要支持方向，支持引進新技術、新品種、新機具、新設備、新模式、新業態，開展育種等“卡脖子”技術攻堅，加快農村產業提質增效。(完)
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